Форум жителей городского поселения Загорянский

www.zagoryansky.com
Добавить форум в Избранное
Текущее время: 25 май 2018, 16:08

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 22 окт 2012, 09:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 июн 2009, 20:17
Сообщения: 4464
Откуда: Загорянка
Награды: 3
Общественный деятель Загорянки (1) Медаль форумчанина III степени (1) Медаль Гоши Загорянского (1)
Благодарил (а): 450 раз.
Поблагодарили: 1534 раз.
Пол: Мужчина
Баллы репутации: 115
Многим дачникам знакома эта проблема. Сколько сныть не изводи, она всё равно лезет и прорастает там, где её не ждут.
Как с ней бороться? Как её извести с участка?
На эти и другие вопросы вы найдёте ответы в этой теме.

Для начала посмотрим определение сныти в Биологической энциклопедии.
СНЫТЬ
(Aegopodium), род растений семейства зонтичных. Многолетние травы с длинным ползучим корневищем и дважды тройчатыми или тройчатоперистыми листьями. Лепестки белые, редко розовые. Зонтики без обёртки и оберточки; плод яйцевидный. 7 видов, в Европе и в умеренном поясе Азии; в СССР — 5 видов.
Сныть обыкновенная (A. podagraria) образует в широколиственных лесах густые заросли, состоящие большей частью только из стеблей и листьев, т. к. под пологом леса сныть обычно не цветёт. Часто встречается как сорное в садах, парках и на огородах. Интенсивно размножается вегетативно с помощью корневищ. Молодые листья пригодны в пищу. Медонос.

В голодные годы сныть активно использовали в пищу. Википедия приводит про сныть интересный факт: весной и летом 1942–1943 годов в столовых Москвы широко использовали листья сныти. Работники общепита выезжали за город, чтобы заготовить это растение на зиму.

Слава богу, голодные годы остались в прошлом и никакой экономический кризис не заставит нас перейти на поедание сныти. Поэтому целесообразности наличия её в саду, мягко говоря, нет никакой.
А вот хлопот она доставляет много, активно разрастается, портит газон, затеняет своими листьями другие цветы и травы, губя их.

Поэтому загорянские дачники считают сныть сорняком и стараются от неё избавиться. Но это не так-то просто. Давайте в этой теме делиться советами по уничтожению сныти.



За это сообщение автора Ростислав поблагодарили: 3 АллаЯ (24 окт 2012, 00:52) • Светлана Ник (22 окт 2012, 11:29) • snifer (31 окт 2012, 07:19)
  Рейтинг: 25%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 22 окт 2012, 11:44 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2012, 18:33
Сообщения: 574
Награды: 3
Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Ветвь Светлана Ник (1)
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 319 раз.
Пол: Женщина
Баллы репутации: 109
Да, вот это тема! Необъятная!
Действительно - что делать со снытью? Постоянно пропалывать - очень хлопотно, тем более, что корневища густо переплетены и выдёргиваются вместе с любимыми питомцами :ae: Гербициды её практически не берут, - за сезон надо обработать 3-4 раза для заметного эффекта. Мульчирование эгоподиум воспринимает радостно и образует под мульчей сплошное сплетение подземных побегов. Как и большинство зонтичных, сныть выделяет в почву ингибиторы прорастания семян других растений, поэтому заросли сныти "чистые", ничто другое там долго не растёт. Я смирилась со снытью и просто кошу её регулярно. Вокруг некоторых растений приходится выпалывать, конечно. Утешаю себя тем, что сныть, всё же, не самый противный сорняк :ac:
Правда есть ещё "биологические методы" борьбы - посадить что-то, что победит сныть. Но то, что её побеждает (гречишник сахалинский, недотрога) ещё хуже сныти.

_________________
"Нынче, сударь, всё молодёжь пошла... Такое уж нонче время настало, что в церкву не ходят, а больше, с позволения сказать, в удобрения веруют".
М.Е. Салтыков-Щедрин "Благонамеренные речи"



За это сообщение автора Светлана Ник поблагодарил: snifer (31 окт 2012, 07:31)
  Рейтинг: 8.33%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 24 окт 2012, 01:16 
Не в сети
Член Правления ОД "Загорянка"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 янв 2012, 22:18
Сообщения: 1257
Награды: 5
Общественный деятель Загорянки (1) Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Загорянская собеседница (1) Загорянский дизайнер (1)
Благодарил (а): 2096 раз.
Поблагодарили: 829 раз.
Пол: Женщина
Баллы репутации: 192
Сколько я не пробовала бороться со снытью, она всегда одерживала победу!
Сныть – бессмертна!
Единственное место, где мне удалось вывести это любимое растение Серафима Саровского – газон. Сныть не любит скашивания и вытаптывания. Если регулярно косить газон, не давать растению набирать зелёную массу, то с газона она постепенно исчезнет и переберётся под кустарники, деревья, в цветники и на грядки. В этих труднодоступных местах, удалять сныть придётся механическим способом, т.е. руками. Можно использовать такое орудие труда, как плоскорез Фокина. Им очень удобно подрезать ещё молодые всходы сныти и пр. сорняков, не затрачивая при этом больших физических сил. У меня несколько плоскорезов, с разной длиной лезвий. Коротким лезвием удобно обрабатывать клубнику. Подрезаешь сорняки вокруг розетки и рыхлишь одновременно. Быстро получается! :av:
Чтобы уменьшить количество сныти на участке, надо регулярно косить, подрубать или срезать верхушки её молодых всходов. Не давать развиваться растению и постоянно угнетать его вегетативную и продуктивную системы.
Копать и выбирать корешки бессмысленно. Сныть быстро возобновится из оставшихся в почве мелких кусочков корней. Гербициды (Раундап, Торнадо и пр.) на неё не производят впечатление, и не везде их можно использовать.

Ростислав писал(а):
Слава богу, голодные годы остались в прошлом и никакой экономический кризис не заставит нас перейти на поедание сныти.


Почему?! В Германии и Японии сныть используется в пищу и по сей день. :crazy:
Сныть, содержит много полезных микроэлементов и витаминов. Её используют в лечении различных заболеваний. Это одно из немногих растений, химический состав которого приближен к формуле человеческой крови.
Растение известно на Руси с давних времён. Снедь-траву, снитку использовали в пищу в свежем, сушёном и маринованном виде. :af:
Из МОЛОДОЙ сныти можно приготовить весенний салатик. Нарезать сныть, зелёный лук, чеснок, свежий огурчик, варёное яйцо, добавить тёртый сыр (можно мягкий сыр нарезать кубиками), соль, оливки без косточек и заправить салат майонезом. Я пробовала! Вкусно!

Предлагаю несколько вариантов:
1) Истреблять, как сорняк.
2) Употреблять в пищу и использовать целебные свойства растения.
3) Любоваться Сныть-травой в уголке заросшего сада.

Вложение:
И.И.Шишкин Сныть-трава. Парголово. 1884-1885г..jpg
И.И.Шишкин Сныть-трава. Парголово. 1884-1885г..jpg [ 44.24 КБ | Просмотров: 8611 ]

_________________
Учить, как "Отче наш", тем, кто называет посёлок Загорянский городом!
Населенные пункты Щелковского района МО, находящиеся в границе городского поселения Загорянский:
Загорянский - дачный поселок;
Деревни - Оболдино и Супонево.



За это сообщение автора АллаЯ поблагодарили: 2 Светлана Ник (24 окт 2012, 11:07) • snifer (31 окт 2012, 07:32)
  Рейтинг: 16.67%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 24 окт 2012, 01:23 
Не в сети
Загорянский философ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2009, 22:44
Сообщения: 5070
Откуда: Подмосковье
Награды: 3
Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Медаль Диогена Загорянского (1)
Благодарил (а): 344 раз.
Поблагодарили: 542 раз.
Пол: Мужчина
Баллы репутации: 109
Я осенью выкорчёвываю весь сорняк и складываю в большие кучи на огороде.Весной они просыхают,и я сжигаю сорняк на большом костре.Не используйте химию,это же отрава,а эффект все равно мизерный.
зы.в :bn: этих больших кучах правда заводятся мыши,но и это нормальное явление-ЖИВАЯ ПРИРОДА!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 24 окт 2012, 02:13 
Не в сети
Член Правления ОД "Загорянка"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 янв 2012, 22:18
Сообщения: 1257
Награды: 5
Общественный деятель Загорянки (1) Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Загорянская собеседница (1) Загорянский дизайнер (1)
Благодарил (а): 2096 раз.
Поблагодарили: 829 раз.
Пол: Женщина
Баллы репутации: 192
В таких кучах, из веток, травы и листьев, зимуют ёжики. Я тоже оставляю пару таких куч до весны.

_________________
Учить, как "Отче наш", тем, кто называет посёлок Загорянский городом!
Населенные пункты Щелковского района МО, находящиеся в границе городского поселения Загорянский:
Загорянский - дачный поселок;
Деревни - Оболдино и Супонево.



За это сообщение автора АллаЯ поблагодарил: snifer (31 окт 2012, 07:33)
  Рейтинг: 8.33%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 24 окт 2012, 11:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2012, 18:33
Сообщения: 574
Награды: 3
Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Ветвь Светлана Ник (1)
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 319 раз.
Пол: Женщина
Баллы репутации: 109
АллаЯ, очень понравился рецепт салата :ac:
Вспомнилась каша из топора: если добавить гречки, да маслица, да мяска кусочек... :bd:

_________________
"Нынче, сударь, всё молодёжь пошла... Такое уж нонче время настало, что в церкву не ходят, а больше, с позволения сказать, в удобрения веруют".
М.Е. Салтыков-Щедрин "Благонамеренные речи"



За это сообщение автора Светлана Ник поблагодарил: АллаЯ (27 окт 2012, 03:24)
  Рейтинг: 8.33%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 25 окт 2012, 13:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 12:52
Сообщения: 928
Откуда: Старые Васюки
Награды: 4
Общественный деятель Загорянки (1) Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Победителю фотоконкурса форума (1)
Благодарил (а): 132 раз.
Поблагодарили: 412 раз.
Пол: Мужчина
Баллы репутации: 114
Регулярное скашивание травы подавлят рост сныти. После того, как приладился косить раз в две недели, на участке её стало заметно меньше. А когда-то её не было совсем! -кажется, появилась она в начале 80-х, говорили, кто-то завёз вместе с землёй для огорода.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2012, 14:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2012, 18:33
Сообщения: 574
Награды: 3
Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Ветвь Светлана Ник (1)
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 319 раз.
Пол: Женщина
Баллы репутации: 109
Свежее мнение от одного знакомого из Санкт-Петербурга.
Говорит, боролся, боролся со снытью, - всё бесполезно. Потом решил, что надо её есть, раз пища "за так растёт". Начал в салатики крошить. И в течение года вся сныть с участка куда-то делась, приходится у соседей надирать... :bd:

_________________
"Нынче, сударь, всё молодёжь пошла... Такое уж нонче время настало, что в церкву не ходят, а больше, с позволения сказать, в удобрения веруют".
М.Е. Салтыков-Щедрин "Благонамеренные речи"



За это сообщение автора Светлана Ник поблагодарили: 2 АллаЯ (11 июн 2013, 14:23) • snifer (11 ноя 2012, 01:04)
  Рейтинг: 16.67%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2012, 18:34 
Не в сети
Загорянский собеседник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 сен 2009, 20:20
Сообщения: 2415
Откуда: Загорянка
Награды: 4
Общественный деятель Загорянки (1) Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Медаль Гоши Загорянского (1)
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 356 раз.
Баллы репутации: 112
Это надо посоветовать гастарбайтерам. Пусть нашу сныть едят. Глядишь и всю скушают.

Просыпаешься утром, а на участке гастер бегает и сныть рвёт....

_________________
Умное, доброе, вечное...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 30 май 2013, 22:14 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2012, 18:33
Сообщения: 574
Награды: 3
Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Ветвь Светлана Ник (1)
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 319 раз.
Пол: Женщина
Баллы репутации: 109
АллаЯ писал(а):
Единственное место, где мне удалось вывести это любимое растение Серафима Саровского – газон.


Просветите, пожалуйста, а почему её так любил Серафим Саровский?

_________________
"Нынче, сударь, всё молодёжь пошла... Такое уж нонче время настало, что в церкву не ходят, а больше, с позволения сказать, в удобрения веруют".
М.Е. Салтыков-Щедрин "Благонамеренные речи"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 03 июн 2013, 00:30 
Не в сети
Загорянский философ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2009, 22:44
Сообщения: 5070
Откуда: Подмосковье
Награды: 3
Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Медаль Диогена Загорянского (1)
Благодарил (а): 344 раз.
Поблагодарили: 542 раз.
Пол: Мужчина
Баллы репутации: 109
Светлана Ник писал(а):
Просветите, пожалуйста, а почему её так любил Серафим Саровский?

Известно, что святой старец Серафим Саровский долгое время питался одной травой, как он ее называл «снить».

Вот строки из книги «Житие старца Серафима, Саровской обители иеромонаха, пустынножителя и затворника». Христианская жизнь, Клин 2011. Стр. 62.:

…Проводя жизнь в уединении, трудах, чтении и молитве, отец Серафим соединял с этим пост и строжайшее воздержание. Поначалу он питался хлебом, более всего черствым и сухим…

…Впоследствии он приучил свое тело к такому воздержанию, что не стал вкушать и хлеба насущного, а по благословению настоятеля Исаии питался одними овощами со своего огорода. Это были картофель, свекла, лук и трава, называемая «снить»…

…Еще через несколько времени воздержание и постничество отца Серафима дошли до неимоверной степени. Совсем перестав брать хлеб из обители, он жил без всякого содержания от нее в течение более двух с половиной лет…

…перед смертью, в разговоре 20 мая 1832 года с одной доверенной особой, которая тогда же и записала свою беседу, отец Серафим открыл это, начав так: «Ты знаешь снитку? Я рвал ее, да в горшочек клал; немного вольешь, бывало, в него водицы и поставишь в печку – славное выходило кушанье».

Я спросила его о снитке, что это значит? За притчу ли это принять или что действительное? Он отвечал: «Экая ты какая! Разве не знаешь травы снить? Я это тебе говорю о самом себе. Я сам это себе готовил кушанье из снитки».

Я спросила его, как зиму он ее кушал и где брал?

Он отвечал: «Экая ты какая! На зиму я снитку сушил, и этим одним питался, а братия удивлялись, чем я питался! А я снитку ел… И о сем я братии не открывал, а тебе сказал».

Я спросила, а долгое ли время он кушал ее?

Он дал мне точный ответ на это. Но я забыла, без скольких именно дней он вкушал тысячу дней одну снитку. Только помню, что более двух с половиной лет он питался одной этой травой…

От себя лично, добавлю, что сныть - это одна из первой "зелени", которая появляется весной вместе с молодой крапивой. Растет практически везде, где растет трава (смотри выдержку из книги выше). Вкус имеет пряный, очень приятный. Прекрасно подходит для первых весенних салатов. Можно добавлять в суп с крапивой. Наиболее вкусны молодые растения, которые отличаются более светлой окраской и несколько сморщенными листьями. Можно есть и в сыром виде. То есть зная, как выглядит сныть, вы в лесу уже с голоду не умрете.

Желаю всем приятного аппетита!

отсюда:
http://dorogavhram.ru/useful/87-podagraria



За это сообщение автора Diogen поблагодарили: 2 АллаЯ (11 июн 2013, 14:31) • Светлана Ник (03 июн 2013, 08:19)
  Рейтинг: 16.67%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 11 июн 2013, 14:30 
Не в сети
Член Правления ОД "Загорянка"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 янв 2012, 22:18
Сообщения: 1257
Награды: 5
Общественный деятель Загорянки (1) Медаль Победы (1) Медаль форумчанина III степени (1) Загорянская собеседница (1) Загорянский дизайнер (1)
Благодарил (а): 2096 раз.
Поблагодарили: 829 раз.
Пол: Женщина
Баллы репутации: 192
Цитата:
Просветите, пожалуйста, а почему её так любил Серафим Саровский?


Светлана! Может, почтенный старец и затворник, Серафим Саровский, и не любил эту ненавистную нам и неистребимую сныть, но в конце своей жизни, по непроверенным данным, он питался только этой травой.

«С молитвенными подвигами блаженный старец соединял подвиги великого воздержания и поста. В начале своей пустынной, отшельнической жизни он питался черствым и сухим хлебом, который брал с собой из обители по воскресеньям, на целую неделю, но и из этого количества хлеба он уделял добрую долю пустынным животным и птицам, которые очень любили его и часто посещали место его молитвенных подвигов. Даже диким зверям старец внушал благоговение. Так, к нему часто приходил громадный медведь, которого он кормил; по его слову, медведь уходил в лес и потом приходил снова, и старец кормил его и давал иногда кормить его своим посетителям. Впоследствии преподобный Серафим еще более усугубил свой пост, отказавшись даже от хлеба, и приучил тело к такому воздержанию, что питался, по слову Апостола, делающее своими руками(20), одними овощами своего огорода. В течение же первой недели Великого поста он вовсе не принимал пищи до причащения св. Таин в субботу. Совсем перестав брать хлеб из обители, он в течение более двух с половиной лет жил без всякого содержания от нее, и братия недоумевала, чем мог питаться старец все это время, не только летом, но и зимой; только незадолго до смерти старец поведал некоторым близким ему лицам, что он около трех лет питался лишь отваром из травы снити(21), которую летом собирал и сушил на зиму».
(Житие, наставления, пророчества преподобного Серафима Саровского чудотворца).
http://www.gumer.info/bogoslov_Buks/ortodox/seraf/01.php

Сныть разрастается усиленными темпами. Кошу её, травлю Раундапом , Торнадо и
пр., но она немного пожелтев, видимо от стресса, продолжает расти гуще и пышнее. :at:
Подвиг С. Саровского повторить не смогла, не выношу специфического запаха этой травы!

_________________
Учить, как "Отче наш", тем, кто называет посёлок Загорянский городом!
Населенные пункты Щелковского района МО, находящиеся в границе городского поселения Загорянский:
Загорянский - дачный поселок;
Деревни - Оболдино и Супонево.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сныть. Как её вывести?
СообщениеДобавлено: 17 дек 2014, 13:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2014, 13:27
Сообщения: 6
Откуда: Жительница Загорянки
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пол: Женщина
Баллы репутации: 0
Всем привет! Также борюсь со снытью. Рост сныти говорит о кислой почве. Под осень, после первых заморозков собрала сныть граблями, обработала места роста сныти доломитовой мукой, а весной перекопаю. О результате расскажу!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Rambler's Top100